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Ardmore Ardmore
Ardmore ist eine Whiskybrennerei bei Kennethmont, Aberdeenshire, Schottland. Die Brennerei am Ortsrand von Kennethmont wurde 1898 durch Adam Teacher gegründet. 1955 wurde sie von zwei auf vier und 1974 von vier auf acht Brennblasen erweitert. Neben wenigen offiziellen Destillerie-Abfüllungen existieren auch einige von unabhängigen Abfüllern. Hauptsächlich produziert Ardmore für Blends. Hauptabnehmer ist der hauseigene Teacher's.
Das Wasser der zur Council Area Highland gehörenden Brennerei stammt aus Quellen am Knockandy Hill. Sie verfügt über einen Maischbottich (12,5t) aus Edelstahl und 14 hölzerne Gärbottiche (je 90.000l) aus Douglasienholz. Destilliert wird in vier wash stills (je 15.000l) und vier spirit stills (je 15.000l) die bis April 2001 durch Kohle erhitzt wurden, inzwischen wird Dampf benutzt.

Unter dem Namen "Ardlair"  werden bei den Unabhängigen Abfüllern nichtrauchige Ardmores angeboten.
Alle Infos und mehr gibt es hier: Wikipedia   Bedeutung des Namens:
Grosse Anhöhe
Land: Schottland Adresse:
Kennethmont
Huntly
Aberdeenshire, AB54 4NH
Scotland
Brennereinamen vom schottischen Schauspieler "Brian Cox" richtig ausgesprochen:

How to Pronounce
Region: Highlands
Gründungsjahr: 1898
Gründer: Adam Teacher
Eigentümer: Beam Suntory
Produktionsvolumen: 4.200.000 Liter
Webseite: www.ardmorewhisky.com
Video's von und über die Brennerei:
SMWSsilverscreen Ardmore Distillery with The Scotch Malt Whisky Society. Von SMWSsilverscreen, aus dem Jahr 2018
Spieldauer: 1:50 min.
Pat Ardmore distillery: A tour insider the distillery. Von Pat aus dem Jahr 2011
Spieldauer: 10:01 min.
Ardmore Name: Traditional Cask Eigene Beschreibung Whiskybase
   
Namenszusatz:  

Fasstyp: Oak Barrels + Quarter Casks Finish

Rauch, Alkohol der leicht sticht, etwas Würze und süß. Rauch nicht so stark. Alles in Allem harmlos und wenig sagend. Restflasche geschenkt bekommen.

Flasche leer

Färbung: Ja
Kühlfilterung: Nein
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 46 %
Limitierung:  
Barcode: 5010019636591
Eigene Bewertung: 84 Punkte
Kaufdatum:  
Preis:  
Quelle: 0,00 Euro
Geschmacksnoten: Verkostungsvideos:
Aroma: Sanft und cremig mit deutlichem Torfrauch und leichter Würze.
Geschmack: Bourbonvanille und Torfrauch harmonieren wunderbar miteinander. Reife Früchte und Zimt entwickeln sich im Hintergrund.
Abgang: Lang und weich sowie mit ergiebigen Noten von Eichenholzwürze und Rauch im Abgang.
Pat Hock
8:34 min.
Whisky Club
12:55 min.
Whisky Gold
8:45 min.
Horst Lüning
9:27 min.
Ardmore
2 Fotos
Name: 12 Jahre Eigene Beschreibung Whiskybase
   
Namenszusatz: Port Wood Finish

Fasstyp: Port Casks Finish

Leicht rauchig, fruchtig süß. Geschmack ebenso, aber nicht so süß wie die Sherry Malts. Alkohol gut eingebunden, brennt nicht. Schöner Speichelfluss, angenehmes Mundgefühl im Abgang. 2 Flasche? Nette Abwechslung zu den nicht Rauchigen.

Flasche leer

Färbung: Ja
Kühlfilterung: Nein
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 46 %
Limitierung:  
Barcode: 5010019637956
Eigene Bewertung: 89 Punkte
Kaufdatum: 19.05.2016
Preis: 45,90 Euro
Quelle: Whiskyzone.de
Offizielle Geschmacksnoten: Verkostungsvideos:
Aroma: Erste Nase von Erdbeeren und Sommerfrüchten mit einem Hauch Pfeffer. Noten von gebrannter Orange und Zimt. Mit Wasser intensivieren sich die reichen Fruchtaromen von rotem Apfel und Preiselbeeren, begleitet von süßem Honig und subtilen Holzwürznoten.
Geschmack: Süßer roter Apfel und Honig mit einem Hauch von Holzkohle.
Abgang: Anfangs glatt mit einem langen, anhaltenden Abgang, der in der typischen Ardmore-Trockenheit gipfelt.
Whisky Gold
9:37 min.
Whisky Violence
10:07 min.
Whisky Club
11:04 min.
Talking Malts
13:06 min.
All images © copyright by Ardmore

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Letzte Aktualisierung: 27.o1.2o18