Fasstyp: New American White Oak. Label Batch: 1423, Bottle No.: 3593
Bottlecode: A0692210463153537

Sehr süße vanillige Nase. Wenig Würze, wenig scharf. Im Mund kommt auch gleich eine intensive Vanillenote gepaart mit einer schönen Süße. Es ist ein eher milder Bourbon, aber er schmeckt sehr gut und für der Preis richtig gut.

Flasche leer

Fasstyp: Einzigartig gereift in separaten, ausgekohlten Eichenfässern – das zweite Fass vor einem leichten Verkohlen tief geröstet.
Bottlecode: L288111504

Sehr würzig, schwer und süß in der Nase. Vanille und die Süße dominiert sehr. Auch im Mund ist er so würzig, wahrscheinlich durch die Doppelreifung. Die Vanille kommt zwar auch, aber die Würze ist stark, mir fast zu stark Wer die Holznoten mag OK, aber mir gefällt der normale Woodfort besser.

Flasche leer

Fasstyp: Der Rye verwendet ein Pre-Prohibition-Style-Verhältnis von 53 % Roggen in seinem Mash. Label: 0085, Bottle No.: 2842
Bottlecode: L081211015

Auch beim Rye (Roggen) die typische Bourbon Nase, sehr süß, vanillig, dazu kommt eine starke würzige getreidige Note die wohl vom Roggen kommt. Vielleicht noch eine spur von Honig. Im Mund ist er ölig süß, würzig und wieder sehr getreidig. Sehr reichhaltig im Mund, sehr intensiv und sehr süß. Nichts für jeden Tag und eine Flasche reicht da völlig.

Flasche leer

Fasstyp: Im Gegensatz zu einem typischen 100 % Malt Whisky ist Woodford Reserve ein Kentucky Straight Malt Whisky, der zu 51 % aus Malz hergestellt und in neuen ausgekohlten Eichenfässern gereift wird.
Label Batch: 0007, Bottle No.: 3283, Bottlecode: L148011923

Er hat eine schöne malzige Nase, die ihn schon mal zum Malt Whiskey macht. Er ist zudem süß und auch etwas würzig. Im Mund empfinde ich ihn aber eher als Bourbon, die typischen Bourbon-Aromen und Süße sind da. Wenig Malz, wenig Früchte, etwas Würze. Er schmeckt mir, aber als Bourbon auch 49 % Gerste. eine Flasche reicht.
Flasche leer