Aberlour Single Malt Scotch Whisky



Aberlour ist eine Whisky-Destillerie in Charlestown of Aberlour, Speyside Schottland. Momentaner Eigentümer ist Chivas Brothers Ltd. für Pernod Ricard. 1826 Gründung einer Brennerei Aberlour durch James Gordon und Peter Weir. 1879 Wiederaufbau nach einem Brand durch James Flemming an neuer Stelle, rund eine Meile von der alten Stelle entfernt. 1892 An R. Thorne & Sons verkauft. 1898 Ein Großteil der Brennereigebäude und der Whiskyvorräte wird bei einem weiteren Brand, ausgelöst durch eine Explosion in der Mühle, zerstört. Wiederaufbau unter der Leitung von Charles Chree Doig. 1917–1919 Keine Produktion. 1920 Verkauf an W.H.Holt & Sons. 1942 Verkauf an James Donald Stewart, keine Produktion. 1945 Verkauf an S. Campbell & Sons Ltd. 1962 Schließung der eigenen Malzböden. 1973 Erweiterung der Brennerei um je eine weitere Wash Still und Spirit Still. Die eigentliche Brennerei ist von außen nicht zugänglich und kann nicht einfach so fotografiert werden. Das Wasser der zur Region Speyside gehörenden Brennerei stammt aus Quellen am Ben Rinnes. Sie verfügt über zwei Maischbottiche (je 12t) und sechs Gärbottiche (je 70.000l) aus Edelstahl. Destilliert wird in zwei Wash- (je 21.120l) und zwei Spiritstills (zusammen 35.456l), die durch Dampf erhitzt werden. Für die Lagerungen werden Sherry- und Bourbonfässer benutzt.



Alle Infos und mehr gibt es hier:		Brennereibesuch, Fotos von 2022	Bedeutung des Namens: Mündung des plätschernden Baches



Land:	Schottland	Adresse: Aberlour Distillery Banffshire, A95, Aberlour AB38 9PJ Scotland	Brennereinamen vom schottischen Schauspieler "Brian Cox" richtig ausgesprochen:
Region:	Speyside
Gründungsjahr:	1826/1879
Gründer:	James Flemming
Eigentümer:	Pernod Ricard
Produktionsvolumen:	3.500.000 Liter
Webseite:	www.aberlour.com


	Video's von und über die Brennerei:

	Aberlour Distillery in Speyside, Scotland. Von Whiskytips aus dem Jahr 2016. Spieldauer: 3:43 min.

	Aberlour Distillery Tour. Von ScotchlandDE aus dem Jahr 2016 Spieldauer: 1:34 min.

2 Fotos

Name:

Casg Annamh

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Batch 0001

Fasstyp: Oloroso Sherry & Bourbon Casks

Nase: Süße, leicht alkoholische Nase. Mund: leichte Schärfe gepaart mit süßen Malz Noten zeigen sich. Nicht schlecht aber keine weitere Flasche.

Flasche leer

Färbung:

Nein

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

0,7 Liter

Alkoholgehalt:

48,0 %

Limitierung:

Barcode:

5000299620168

Eigene Bewertung:

85 Punkte

Kaufdatum:

06.11.2018

Preis:

47,90 Euro

Quelle:

Whiskyzone.de


Geschmacksnoten:	*Verkostungsvideos:*
Aroma: Intensive und komplex mit Maraschino-Kirschen, Rosinen und Blutorangen. Dann Ingwer und Gewürze. Geschmack: Vollmundig und intensiv auf der Zunge. Süße Früchte mit Noten von Äpfeln und reifen Pfirsichen. Dazu Zimt, Nelken und Lakritz. Abgang: Langanhaltend und vollmundig. Süße Gewürze und Eichennoten runden den Eindruck ab.	7:43 min.	12:50 min.	6:22 min.	12:25 min.

2 Fotos

Name:

Casg Annamh

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Batch 0005

Fasstyp: American & Sherry Oak Casks
Bottlecode: LKPR5151, 2021/08/30 12:58

In der Nase ist deutlich der Alkohol zu spüren, sehr dominant. Dazu etwas süß-malzig fruchtiges. Scheint nicht allzu alt zu sein. Erste Flasche war ähnlich. Im Mund auch fast nur Alkohol, mit Wasser verdünnt kommen kurz Erdbeeren beim schlucken, etwas säuerlich. Sonst fruchtig malzig, aber pur für mich nicht trinkbar. Fast schon sprittig, keinen weitere...

Flasche leer

Färbung:

Nein

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

0,7 Liter

Alkoholgehalt:

48,0 %

Limitierung:

Barcode:

5000299620168

Eigene Bewertung:

85 Punkte

Kaufdatum:

04.02.2022

Preis:

39,90 Euro

Quelle:

Whisky.de


Geschmacksnoten:	*Verkostungsvideo:*
Aroma: Reichhaltig und süß mit fruchtigen Noten von spritziger Orange, glasierten Kirschen, Rosinen und einem Hauch Ingwer. Geschmack: Süße und fruchtige Aromen von Apfel- und Zimtstreuseln und reifen Pfirsichen, ausgewogen mit würzigen Noten von Lakritze und Nelken. Abgang: Lang und reich. Fruchtig mit einem Hauch trockener Würze.		9:45 min.

2 Fotos

Name:

A'bunadh

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Batch 54

Fasstyp: Sherry Butts, Cask Strength
Bottlecode: LKPJ 4522, 2015/11/09 17:14

Flasche geschlossen

Färbung:

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

Nein

Alkoholgehalt:

0,7 Liter

Limitierung:

60,7 %

Barcode:

5010739261523

Eigene Bewertung:

Kaufdatum:

29.01.2016

Preis:

49,99 Euro

Quelle:

Ringeltaube Köln


Offizielle Geschmacksnoten:	*Verkostungsvideos:*
Aroma: Aromen von gemischten Gewürzen, Praline und gewürztem Orange, die mit reichen, tiefen Noten von Oloroso Sherry harmonieren. Geschmack: Orange, schwarze Kirschen, getrocknete Früchte und Ingwer, mit dunkler Bitterschokolade versetzt und mit Sherry und Eiche angereichert. Vollmundig und cremig. Abgang: Robust und intensiv mit bittersüßen Noten von exotischen Gewürzen, dunkler Schokolade und Eiche.	25:54 min.	8:12 min.	14:24 min.	16:30 min.

2 Fotos

Name:

10 Jahre

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Forest Reserve

Fasstyp: Bourbon & Sherry, French Limousin Oak Finish
Bottlecode: LKRP6229, 2020/12/01 16:42

Eine intensive Apfelnote kommen zu Erst in der Nase an, dann kommt noch Malz und Zitrusaromen. Aber der Apfel ist sehr dominant - interessant. Dazu kommt noch eine schöne Süße, aber alles sehr mild. Im Geschmack ein richtig milder, süßer nicht scharfer Whisky. Er ist aber nicht wässrig, wegen der nur 40%, aber da brennt nichts. Einfach zu genießen, zu dem Preis völlig OK. Einzig schade, die Flasche ist nicht die dicke Aberlour, sondern die normale, aber das Glas trinkt man ja nicht mit. ;-)

Flasche leer

Färbung:

Kühlfilterung:

Inhalt:

Alkoholgehalt:

0,7 Liter

Limitierung:

40,0 %

Barcode:

5000299620403

Eigene Bewertung:

89 Punkte

Kaufdatum:

06.06.2021

Preis:

25,95 Euro

Quelle:

DrankDozijn


Geschmacksnoten:		Verkostungsvideos:
Aroma: Fruchtige Noten von roten Äpfeln, Malz und Gewürze. Dazu Karamell, Toffee und ein Hauch Zimt. Geschmack: Weich und leicht süß auf der Zunge. Startet mit reifen Aprikosen und gerösteten Mandeln. Dann würziger mit Muskat, Nelken und Eichenholz. Abgang: Langanhaltend und wärmend mit würzig süßen Eichennoten sowie Karamell und Frucht.	6:26 min.		10:40 min.

2 Fotos

Name:

11 Jahre

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Distillery Exclusive

Fasstyp: First-Fill Ex-Oloroso Sherry Casks, Bottled: 03.2022
Bottlecode: LKNS 1299, 2022/03/01

Flasche geschlossen

Färbung:

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

0,7 Liter

Alkoholgehalt:

49,4 %

Limitierung:

Flasche 1962

Barcode:

Eigene Bewertung:

5000299632857

Kaufdatum:

16.06.2022

Preis:

87,37 Euro

Quelle:

Aberlour


Offizielle Geschmacksnoten:	Verkostungsvideo:
Aroma: Dunkle Kirschen, karamellisierte Feigen, gewürzte Äpfel, Haselnusspraline, Blaubeermarmelade, Ingwer und Nelke. Geschmack: Pochierte Birnen, Orangenmarmelade, süße Pflaumen, dunkle Schokolade mit Ingwer und Muskatnuss. Abgang: Lang, reichhaltig und leicht trocken.		18:19 min.

2 Fotos

Name:

12 Jahre

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Non Chill-Filtered

Fasstyp: Sherry Butts
Bottlecode: LKPN428 2019/09/02 10:26

Tolle Nase, Frucht, Süße, Mild. Im Mund nix mild, Pfeffer, scharf aber auch Süß und Frucht. Schnüffelwhisky! Aber mir im Mund fast zu pfeffrig.

Flasche leer

Färbung:

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

0,7 Liter

Alkoholgehalt:

48,0 %

Limitierung:

Barcode:

5000299298282

Eigene Bewertung:

88 Punkte

Kaufdatum:

10.06.2020

Preis:

37,80 Euro

Quelle:

Whiskyzone


Geschmacksnoten:	Verkostungsvideos:
Aroma: Fein und ausgewogen. Anflug von Holz und frischem Koriander, Honig, Milchschokolade, Lakritze, Karamell und Fruchtnoten. Geschmack: Lebhaft, kraftvoll. Zunächst ein Hauch von dunkler Schokolade, Aprikosen und Orangen. Gefolgt von Pilz-, Leder- und Gewürznoten. Abgang: Warm, Aprikosen, Apfel, Malz- und Sherrynoten, Zitrone und Honig.		9:49 min.	12:30 min.	10:55 min.

Name:

12 Jahre

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Sherry Cask Matured

Fasstyp: Oloroso Sherry Casks

Sehr schöne Nase, süß, fruchtig, mild. Im Geschmack nicht schlecht, aber mit nur 40% etwas wässrig. Trotzdem etwas Würze zur Süße und Fruchtigkeit. Gut aber keine 2. Flasche.

Flasche leer

Färbung:

Kühlfilterung:

Inhalt:

1,0 Liter

Alkoholgehalt:

40,0 %

Limitierung:

Barcode:

5000299298312

Eigene Bewertung:

86 Punkte

Kaufdatum:

30.03.2016

Preis:

34,95 Euro

Quelle:

Ringeltaube Köln


Geschmacksnoten:	*Verkostungsvideos:*
Aroma: Süß und gut abgestimmt mit Aromen von Sherry und Gewürzen. Geschmack: Lebendig und reichhaltig mit Noten von Honig, rotem Apfel und Toffee. Abgang: Wärmend und lang anhaltend mit einem Hauch von Zimt und Ingwer.	10:13 min.	9:49 min.	9:49 min.	2:27 min.

2 Fotos

Name:

12 Jahre

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Double Cask Matured

Fasstyp: American Oak Casks, Sherry Oak Casks
Flaschencode: LKPN5756 2019/11/05 09:56

In der Nase habe ich ganz deutlich die roten Äpfel wie in der Beschreibung, gepaart mit Malz und leichter Süße. Insgesamt ein milder, nicht scharfer, aber sehr leckerer Malt mit einer tollen Nase. Im Mund ist er mild, leicht zu genießen, aber ohne die Apfelnoten. Leicht würzig, trotz der nur 40%, gerne mal wieder wenn der Preis stimmt.

Flasche leer

Färbung:

Kühlfilterung:

Inhalt:

Alkoholgehalt:

0,7 Liter

Limitierung:

40,0 %

Barcode:

4005971387033

Eigene Bewertung:

90 Punkte

Kaufdatum:

28.08.2020

Preis:

41,90 Euro

Quelle:

Trinkgut


Offizielle Geschmacksnoten:	*Verkostungsvideos:*
Aroma: Weich und abgerundet mit fruchtigen Noten von rotem Apfel. Geschmack: Ein feiner Sherried-Charakter, fruchtige Aromen, ausgewogen mit reicher Schokolade. Abgang: Warm und verweilend. Süß und würzig.	6:45 min.	19:16 min.	6:58 min.	8:45 min.

2 Fotos

Name:

14 Jahre

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Batch 0002

Fasstyp: Bourbon & Sherry Casks
Bottlecode: LKPP5944, 2020/1 23 20:40

Schöner typischer Aberlour, süß, fruchtig, etwas frisch in der Nase und im Mund. Nicht wässrig und ausgewogen und rund. Eine leichte angenehme Würze folgt. Ich mag ihn und gerne mal wieder eine Flasche, wenn er im Angebot ist.

Flasche leer

Färbung:

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

Alkoholgehalt:

0,7 Liter

Limitierung:

40,0 %

Barcode:

5000299620915

Eigene Bewertung:

90 Punkte

Kaufdatum:

09.01.2021

Preis:

48,90 Euro

Quelle:

Wiskyzone


Geschmacksnoten:	Keine Verkostungsvideos gefunden.
Aroma: Startet mit ausbalancierten Noten von Vanille und reifen Kirschen. Dazu Karamell und suptile Gewürznoten. Geschmack: Vollmundig und weich auf der Zunge. Süße Früchte und Noten von Beerenmarmelade. Dazu wieder Karamell und Gewürze. Abgang: Langanhaltend und ausgewogen mit Vanille und Milchschokolade.

Name:

15 Jahre

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Select Cask Reserve

Fasstyp: Oloroso Sherry & Bourbon Casks

Nicht so würzig (scharf) wie der 12er, süffiger. Mag ich.

Flasche leer

Färbung:

Kühlfilterung:

Inhalt:

0,7 Liter

Alkoholgehalt:

43,0 %

Limitierung:

Barcode:

3047100004061

Eigene Bewertung:

89 Punkte

Kaufdatum:

15.07.2016

Preis:

34,91 Euro

Quelle:

DasGibtEsNurEinmal


Geschmacksnoten:	*Verkostungsvideos:*
Aroma: Stark malzig mit Honig und Karamell. Geschmack: Komplex und abgerundet mit Spuren von Vanille. Abgang: Intensiv und trocken mit einer leichten Schärfe.	9:31 min.	7:02 min.	11:27 min.	12:06 min.

2 Fotos

Name:

16 Jahre

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Batch: AB16-1-19

Fasstyp: American Oak & Sherry
Bottlecode: LKPP2782, 2020/08/13 07:16

Der 16er ist im direkten Vergleich mit dem 14er dunkelfruchtiger, und merklich komplexer und schöner in Nase und Mund. In der Nase sehr zurückhaltend, erst beim schlucken kommt die Würze gepaart mit dem Malz. Ein richtig Guter trotz der nur 40% und der Färberei. Gerne weitere Flasche.

Flasche leer

Färbung:

Kühlfilterung:

Inhalt:

0,7 Liter

Alkoholgehalt:

40,0 %

Limitierung:

Barcode:

5000299298022

Eigene Bewertung:

90 Punkte

Kaufdatum:

30.12.2020

Preis:

58,47 Euro

Quelle:

Trinkgut


Offizielle Geschmacksnoten:		*Verkostungsvideos:*
Aroma: Reich duftende blumige und süße Rosinenaromen mit würziger Nussigkeit. Geschmack: Geschmeidig und voll mit süßen, blumigen und würzigen Aromen und Noten von Pflaumen und sanfter Eiche. Abgang: Lange, warme, würzige Fruchtigkeit..	15:23 min.		5:45 min.

2 Fotos

Name:

18 Jahre

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Fasstyp: Sherry and Bourbon Casks
Bottlecode: LKPJ4415 2015/10/21 0910

Schöner süßer, leicht würziger Malt. Sehr lecker und gut zu trinken. Malz, Vanille, keine Zitrusnoten, kein Rauch. Ein wenig helle Früchte, aber alles in Allem nichts besonderes und ein Glendronach 12 Jahre schmeckt mir besser. Zumindest im Jahr 2016.

Flasche geschlossen, Sample gehabt.

Färbung:

Kühlfilterung:

Inhalt:

0,7 Liter

Alkoholgehalt:

43,0 %

Limitierung:

Barcode:

5000299298190

Eigene Bewertung:

90 Punkte

Kaufdatum:

19.09.2016

Preis:

52,90 Euro

Quelle:

Whisky.de


Offizielle Geschmacksnoten:	*Verkostungsvideos:*
Aroma: Reichhaltige und komplexe Noten von Toffee und Butterscotch kombiniert mit reifem Pfirsich und Bitterorange. Geschmack: Perfekte Struktur. Anfängliche Noten von weicher Aprikose und Sahne werden durch Aromen von Johannisbeermarmelade und süßer Eiche mit einem Hauch von Honig ausgeglichen. Abgang: Sehr lang und ausgewogen, von Crème Brûlée zu einer sanften Eichenblüte.	7:06 min.	9:02 min.	12:41 min.	6:08 min.

Name:	Glas mit Logo	Eigene Beschreibung

Namenszusatz:	Glas	Glas mit Brennereilogo aufgedruckt. Direkt in der Brennerei gekauft.

Letzte Aktualisierung: 2o.o6.2o22