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The Speyside ist eine Whiskybrennerei in Drumguish, am Fluss Tromie in der Region Speyside, Schottland. Die Destillerie ist eine der Jüngeren in Schottland. Sie wurde erst im Jahr 1990 von George Christie gegründet. Der Name stammt von einer älteren Destillerie in Kingussie, welche aber nur von 1895 bis 1911 existierte. Eine Besonderheit sind die recht kleinen Stills, sowie die relativ geringe Produktionskapazität. Die ersten Abfüllungen wurden als Drumguish verkauft. Es gibt einen Maischbottich, 4 Gärbottiche (je 20000l), eine wash still (13000l) und eine spirit still (7000l). Das Wasser wird aus einem alten Mühlenzulauf bezogen. Die Destillerie hat lediglich 4 Angestellte, welche die gesamte Produktion übernehmen. Ab 2025 übernimmt Glasgow Whisky (Unabhängiger Abfüller und Blender) die Gebäude um dort selbst Whisky zu produzieren. Die Speyside Distillery muss dann umziehen, weil ihr Mietvertrag für die Räumlichkeiten 2025 enden.

Ein weiterer Whisky Name der Speyside Brennerei ist Beinn Dubh. Was im gälischen soviel wie "Schwarze Berge" bedeutet.
Alle Infos und mehr gibt es hier: Wikipedia   Bedeutung des Namens:
Namensgeber der ganzen Region mit über 50 Brennereien.
Land: Schottland Addresse:
Speyside Distillers Co Ltd
Duchess Road, Rutherglen
Glasgow, Lanarkshire G73 1AU
Scotland
Brennereinamen richtig ausgesprochen, auch Speyside:

How to Pronounce
Region: Speyside
Gründungsjahr: 1990
Gründer: George Christie
Eigentümer: Speyside Distillery Co.
Produktionsvolumen: 600.000 Liter
Webseite: https://speysidedistillery.co.uk
Video's von und über die Brennerei:
Whisky.de Speyside Brennerei Besichtigung. Von Whisky.de aus dem Jahr 2019
Spieldauer: 24:34 min.
Spey
3 Fotos
Name: Tenné Eigene Beschreibung Whiskybase
   
Namenszusatz: Limited Release

Fasstyp: Tawny Port Finish; bis zu 8 Jahren in Bourbon-Fässern und 6 Monate Nachreifung in Port-Pipes.
Bottlecode: P/001680

Süße typisch für Portfass Nachreifungen dunkelfruchtige leicht alkoholische Nase. Auch im Mund süß, würzig und fruchtig. Ich mag ihn sehr, gehört zu meinen liebsten Portfass Nachreifungen und ist nicht so teuer.

Flasche leer, schon mehrere gehabt.

Färbung: Nein
Kühlfilterung: Nein
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 46 %
Limitierung: 00745/18.000 Stück
Barcode: 5022069011082
Eigene Bewertung: 90 Punkte
Kaufdatum: 20.06.2018
Preis: 32,90 Euro
Quelle: Whisky.de
Offizielle Geschmacksnoten:     Verkostungsvideos:
Aroma: Eine mittellange Nase, insgesamt fruchtig mit einem Hauch von verblasstem Potpourri.
Geschmack: Leichte Textur, süß und leicht fruchtig, dann leicht trocknend. wird mit Wasser süßer.
Abgang: Eine Spur von Mandeln.
    A Dream of Sea
19:07 min.
Horst Lüning
6:38 min.
Spey
4 Fotos
Name: Tenné Eigene Beschreibung Whiskybase
   
Namenszusatz: Limited Release

Fasstyp: Tawny Port Finish; bis zu 8 Jahren in Bourbon-Fässern und 6 Monate Nachreifung in Port-Pipes.
Bottlecode: L21/8335

Süße typisch für Portfass Nachreifungen dunkelfruchtige leicht alkoholische Nase. Auch im Mund süß, würzig und fruchtig. Ich mag ihn sehr, gehört zu meinen liebsten Portfass Nachreifungen und ist nicht so teuer. Gerne wieder.

Flasche leer

Färbung: Nein
Kühlfilterung: Nein
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 46 %
Limitierung: 3.797/7.200 Stück
Barcode: 5022069012423
Eigene Bewertung: 90 Punkte
Kaufdatum: 09.03.2022
Preis: 33,90 Euro
Quelle: Whisky.de
Offizielle Geschmacksnoten: Keine Verkostungsvideos gefunden.
Aroma: Eine mittellange Nase, insgesamt fruchtig mit einem Hauch von verblasstem Potpourri.
Geschmack: Leichte Textur, süß und leicht fruchtig, dann leicht trocknend. wird mit Wasser süßer.
Abgang: Eine Spur von Mandeln.
 
Die Korken
Spey        
     
 
All images © copyright by Spey Distillery zurück  Startseite  nach oben Letzte Aktualisierung: o5.o6.2o22