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GlenMoray

GlenMoray

Glen Moray ist eine Whiskybrennerei bei Elgin, Morayshire, Schottland. Glen Moray wurde 1897 durch Glen Moray Glenlivet Distillery Co. Ltd. erbaut. Dazu wurde eine auf das Jahr 1828 zurückgehende Brauerei (West Brewery) umgebaut. 1910 wurde die Brennerei geschlossen. 1912 wurde sie wieder eröffnet aber kurz darauf wieder geschlossen. 1920 wurde Glen Moray von Macdonald & Muir Ltd. übernommen, die zwei Jahre zuvor schon Glenmorangie gekauft hatten. 1923 wurde Glen Moray wieder eröffnet. 1958 wurde die Brennerei renoviert. Die Floor Maltings wurden dabei durch eine Saladin Box ersetzt. 1978 wurde das eigene Mälzen aufgegeben. 1979 wurden die Brennblasen von zwei auf vier erweitert und 1992 die beiden älteren Brennblasen durch neue ersetzt. 1996 nannten sich Macdonald & Muir in Glenmorangie plc. um und wurden im Oktober 2004 von Louis Vuitton Moët Hennessy übernommen; Glen Moray wurde im September 2008 an La Martiniquaise verkauft. Im Laufe des Jahres 2014 wurde die Brennerei um zwei Brennblasen erweitert, 2015 werden weitere zehn Brennblasen installiert werden. Ein neues Besucherzentrum wurde am 6. Juli 2004 feierlich eröffnet. Glen Moray hat seinen Platz in der Geschichte des Whisky sicher, denn hier begannen Macdonald & Muir mit ihren Experimenten des wood finishing, welches ihre andere Brennerei Glenmorangie später so berühmt machen sollte.
Das Wasser der zur Region Speyside gehörenden Brennerei stammt vom Fluss Lossie. Das Malz kommt von fremden Mälzereien (Pauls und Simpon’s). Die Brennerei verfügt nach Erweiterungen im Jahr 2013 über einen Maischbottich (mash tun) (7,5 Tonnen) aus rostfreiem Stahl und zehn Gärbottiche (wash backs) (je 39.600l) ebenfalls aus rostfreiem Stahl. Destilliert wird in drei wash stills (je 9.900l) und drei spirit stills (je 5.800l), die durch Dampf erhitzt werden. Ab 2015 werden insgesamt acht wash stills und acht spirit stills verwendet werden.
Alle Infos und mehr gibt es hier: Wikipedia   Bedeutung des Namens:
Tal der Siedlung am See
Land: Schottland Adresse:
Glen Moray Distillery
Bruceland Road
Elgin, Morayshire IV30 1YE
Scotland
Brennereinamen richtig ausgesprochen, auch Glen Moray:

How to Pronounce
Region: Speyside
Gründungsjahr: 1897
Gründer: Glen Moray Glenlivet Distillery Co.
Eigentümer: La Martiniquaise
Produktionsvolumen: 6.000.000 Liter
Webseite: www.glenmoray.com
Video's von und über die Brennerei:
Glen Moray Glen Moray Distillery. Von Glen Moray aus dem Jahr 2017
Spieldauer: 2:19 min.
Whiskytips Glen Moray distillery in Elgin. Von Whiskytips aus dem Jahr 2019
Spieldauer: 4:42 min.
Whisky.de Glen Moray Brennerei Besichtigung. Von Whisky.de aus dem Jahr 2019
Spieldauer: 32:21 min.
Glen Moray
2 Fotos
Name: Elgin Classic Eigene Beschreibung Whiskybase
   
Namenszusatz: Port Cask Finish

Fasstyp: wird für acht Monate in Port Pipes von Porto Cruz nachgereift.
Bottlecode: L0039670 20:39, 2020/01/29 bei letzter Flasche

Einfach zu genießender Portwein Nachreifung. Typische Fruchtnoten eines Ports. Aber recht mild und wenig Würze. Ist eher ein preiswerter Whisky

Flasche leer

Färbung: Ja
Kühlfilterung: Ja
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 40 %
Limitierung:  
Barcode: 5060116321005
Eigene Bewertung: 88 Punkte
Kaufdatum: 26.09.2017
Preis: 22,80 Euro
Quelle: Whiskyzone
Offizielle Geschmacksnoten: Verkostungsvideos:
Aroma: Geröstete Vanille und helle Eiche, reichhaltige Trockenfrüchte.
Geschmack: Erfrischendes Gewürz mit einem Zitronengeschmack. Karamellisierte Süße mit Zimt.
Abgang: Verweilen mit süßer Würze und zarter Eiche.
Pat Hock
7:21 min.
Whisky aus der Sicht eines Amerikaners
12:13 min.
Whisky Wickinger
6:31 min.
Talking Malts
11:31 min.
Glen Moray
2 Fotos
Name: Elgin Classic Eigene Beschreibung Whiskybase
   
Namenszusatz: Port Cask Finish

Fasstyp: wird für acht Monate in Port Pipes von Porto Cruz nachgereift. Neue Verpackung 2023, Noch keine BaseNr.
Bottlecode: L31246782242 12:42, 2023/05/04

Flasche geschlossen

Färbung: Ja
Kühlfilterung: Ja
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 40 %
Limitierung:  
Barcode: 5060116321005
Eigene Bewertung: 88 Punkte
Kaufdatum: 21.12.2023
Preis: 18,49 Euro
Quelle: Drankdozijn
Offizielle Geschmacksnoten:  
Aroma: Geröstete Vanille und helle Eiche, reichhaltige Trockenfrüchte.
Geschmack: Erfrischendes Gewürz mit einem Zitronengeschmack. Karamellisierte Süße mit Zimt.
Abgang: Verweilen mit süßer Würze und zarter Eiche.
       
Glen Moray
2 Fotos
Name: Elgin Classic Eigene Beschreibung Whiskybase
   
Namenszusatz: Sherry Cask Finish

Fasstyp: American oak casks, finished in Oloroso sherry casks
Bottlecode: L017657A 06:34, 2020/06/24

Ein schöner süßer milder und malziger Einsteiger für kleines Geld. Keine Fehlaromen, keine Jugend zu schmecken. Gerne mal wieder eine Flasche, wenn es ein günstiger Single Malt ohne Altersangabe um die 20 Euro sein soll.

Flasche leer

Färbung: Ja
Kühlfilterung: Ja
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 40 %
Limitierung:  
Barcode: 5060116321548
Eigene Bewertung: 89 Punkte
Kaufdatum: 04.02.2021
Preis: 20,30 Euro
Quelle: Whiskyzone
Offizielle Geschmacksnoten: Verkostungsvideo:
Aroma: Sonnengetrocknete Früchte, gerösteter Zimt und Toffee-Bonbons.
Geschmack: Süße Vanille-Eiche, dunkle Schokolade und orientalische Gewürze.
Abgang: Das prickelnde warme Gewürz im Mund kombiniert mit bittersüßer dunkler Schokolade ergibt einen langen, satten, befriedigenden Abgang.
  Whisky Turntable
24:37 min.
Glen Moray
2 Fotos
Name: Elgin Classic Eigene Beschreibung Whiskybase
   
Namenszusatz: Cabernet Cask Finish

Fasstyp: American oak casks, finished in Cabernet Rotweinfässern
Bottlecode: L1068579 09:04, 2021/03/25

Einfacher netter malziger Malt mit einer Nachreifung in Weinfässern. Diese sind deutlich zu riechen und auch im Mund präsent. Süß ist er, leicht würzig und nicht wässrig oder jung. Für den Preis hat er mir gut gefallen, wie auch die anderen aus dieser Serie.

Flasche leer

Färbung: Nein
Kühlfilterung: Ja
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 40 %
Limitierung:  
Barcode: 5060116321548
Eigene Bewertung: 89 Punkte
Kaufdatum: 09.03.2022
Preis: 22,70 Euro
Quelle: Whisky.de
Offizielle Geschmacksnoten:   Verkostungsvideos:
Aroma: Honig, süßes Apfelgelee, Toffee und Wabenknusper.
Geschmack: Cremige Vanille, Pfeffer und Gewürze. Samtige dunkle Schokolade und verkohlte Eiche.
Abgang: Ein anfänglicher Ausbruch von Süße verblasst in der sterbenden Glut von verbrannter Eiche und intensiver Würze. 
  Pat Hock Whisky
10:43 min.
Whisky Wikinger
8:52 min.
Glen Moray
2 Fotos
Name: Elgin Classic Eigene Beschreibung Whiskybase
   
Namenszusatz: Chardonnay Cask Fin.

Fasstyp: Er reifte in traditionellen Eichenfässern mit einem 8-monatigen Finish in Weißweinfässern.
Bottlecode: keiner

Auch dieser Glen Moray ist ein richtig Guter, ebenso wie die anderen Nachreifungen ist auch dieser deutlich zu schmecken. In der Nase noch etwas verhalten, doch die Süße und das Malz kommt schon durch. Im Mund entwickelt sich eine ganz besondere Note, sie erinnert mich an Marzipan, so noch nicht gehabt, schmeckt sehr gut und auch dieser mit Top Preis, Gerne noch eine.
Flasche leer

Färbung: Ja
Kühlfilterung: Ja
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 40 %
Limitierung:  
Barcode: 5060116321425
Eigene Bewertung: 90 Punkte
Kaufdatum: 06.04.2022
Preis: 21,75 Euro
Quelle: Whisky.de
Offizielle Geschmacksnoten: Verkostungsvideos:
Aroma: Würziger Apfel und Birne, Key Lime Pie und Zimtzucker.
Geschmack: Karamellisierte tropische Früchte, Noten von frisch gemahlenem Pfeffer und süßer Vanille.
Abgang: Tropische Früchte und nussige Vanillearomen verbinden sich zu einem intensiven und warmen Abgang. 
Whisky Turntable
23:36 min.
Whisky Evening
20:17 min.
Friendly Mr. Z
6:58 min.
The Whisky Waiter
8:36 min.
Glen Moray
2 Fotos
Name: 12 Jahre Eigene Beschreibung Whiskybase
   
Namenszusatz:  

Fasstyp: American Oak Casks
Bottlecode: L 921157B 13:20 2019/07/30 bei letzter Flasche

Leichte florale, grasige milde nette Nase. Da brennt nichts. Im Hintergrund sind noch Zitrusnoten wahrnehmbar. Dazu Malz und leichte Süße. Im Mund auch eher mild, wenig würzig. Auch hier leichte Zitrusaromen, Malz und Süße. Netter einfacher Sommerwhisky ohne viel Anspruch. Für einen 12-jährigen nicht schlecht. Ich mag ihn, aber eine Flasche reicht.

Flasche leer

Färbung: Ja
Kühlfilterung: Ja
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 40 %
Limitierung:  
Barcode: 5010494506303
Eigene Bewertung: 88 Punkte
Kaufdatum: 07.01.2020
Preis: 23,90 Euro
Quelle: Whiskyzone
Offizielle Geschmacksnoten: Verkostungsvideo:
Aroma: Reichhaltig, süß und blumig mit Noten von Vanille-Toffee, Beerenfrüchten und frisch geschnittenen Kräutern.
Geschmack: Geröstete Eiche weicht Sommerfrüchten für eine milde Süße.
Abgang: Süß mit einem subtilen Eichenfinish.
  Horst Lüning
7:12 min.
Glen Moray
2 Fotos
Name: 15 Jahre Eigene Beschreibung Whiskybase
   
Namenszusatz:  

Fasstyp: American oak aud european Sherry-Casks

Nase: Frucht, Süß, keine Zitrusnoten, sehr angenehm. Mund: Mild, nur 40%, trotzdem etwas Würze, süß, fruchtig und auch hier ohne Zirtusnoten. Ein leckerer nicht allzu komplexer fruchtiger süßer Malt. Nicht so Sherrylastig wie der 12er Glendronach, aber gut.

Flasche leer

Färbung: Ja
Kühlfilterung: Ja
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 40 %
Limitierung:  
Barcode: 5060116321562
Eigene Bewertung: 87 Punkte
Kaufdatum: 12.03.2018
Preis: 37,80 Euro
Quelle: Whiskyzone
Offizielle Geschmacksnoten: Verkostungsvideos:
Aroma: Sherry-Eiche und Butter Toffee.
Geschmack: Vollmundig und nachsichtig süß. Stellen Sie sich eine gewürzte Zartbitterschokolade vor, die Sie mit einem fein geölten Wein genießen können - intensiv und befriedigend.
Abgang: Lang und reich.
  Whisky Club
13:04 min.
Whisky Wickinger
7:28 min.
Horst Lüning
8:16 min.
Glen Moray
2 Fotos
Name: 15 Jahre Eigene Beschreibung Whiskybase
   
Namenszusatz: Travel Retail

Fasstyp: American Oak & Oloroso-sherry Casks
Bottlecode: L230057B 12:19, 2022/10/27

Würzige, sehr fruchtige und süße Nase. Die 48% sind deutlich da. Ebenso kommt eine schöne Schokoladennote. Im Mund drücken die 48% etwas, starker Antritt mit vielen roten Früchten und einer schönen Malznote. Die Schokolade finde ich nicht mehr, aber ohne Wasser ist er mir zu würzig. Mit etwas Wasser wird er noch süßer und schmeckt mir sehr gut, besser als die Standards. Für den Preis richtig gut!

Flasche offen

Färbung: Ja
Kühlfilterung: Nein
Inhalt: 1,0 Liter
Alkoholgehalt: 48 %
Limitierung:  
Barcode: 5060116322262
Eigene Bewertung: 90 Punkte
Kaufdatum: 04.05.2023
Preis: 44,50 Euro
Quelle: Ringeltaube
Offizielle Geschmacksnoten: Verkostungsvideos:
Aroma: Geröstete Mandeln, saftige Sultaninen, Rum und Rosineneis. Lecker!
Geschmack: Eine Kombination aus Zimtwürze und luxuriöser dunkler Schokolade zergeht köstlich auf der Zunge. Geröstete Vanille und karamellisierte rote Beeren passen wunderbar zusammen.
Abgang: Unglaublich ausgewogen. Getrocknete Früchte und süße Vanille verblassen langsam, sodass geröstete Eiche und gemischte Gewürze eine wundervolle bleibende Erinnerung schaffen.
  Whisky Club
13:04 min.
Whisky Wickinger
7:28 min.
Horst Lüning
8:16 min.
Glen Moray Name: 16 Jahre Eigene Beschreibung Whiskybase
   
Namenszusatz: Highland Regiments

Fasstyp: Bourbon Barrels
Bottlecode: L0922557B 16:04 2019/06/13

Leider habe ich mir bei diesem Malt keine Notizen gemacht, aber soweit ich mich erinnere war es ein süßer leckerer Malt. Es gibt ihn leider nicht mehr, hatte eine schöne Dose.

Flasche leer

Färbung: Ja
Kühlfilterung: Ja
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 40 %
Limitierung:  
Barcode: 5010494504828
Eigene Bewertung: 86 Punkte
Kaufdatum: 31.08.2016
Preis: 33,50 Euro
Quelle: Whiskyzone
Geschmacksnoten: Verkostungsvideos:
Aroma: Leichte Malzigkeit neben Reife: Kompott, Créme Brulee, Malzzucker, roter Apfel. Abgerundet. Entwickelt Noten von Schokoladeneclair und Pfirsich.
Geschmack: Seidig in der Gaumenmitte. Cremeartig. Gekochte weiche Frucht, geröstete Mandel, tea bread und ein wenig Zeder.
Abgang: Sanft, ziemlich kurz.
Pat Hock
6:48 min.
Whisky Wickinger
9:08 min.
Talking Malts
9:57 min.
Horst Lüning
6:45 min.
Die Korken
Glen Moray        
     
Glen Moray        
     
All images © copyright by Glen Moray

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Letzte Aktualisierung: 26.12.2o23