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Der wohl älteste unabhängige Abfüllbetrieb ist die schottische Firma Cadenhead’s. Die Firma William Cadenhead Limited, Wine and Spirit Merchants, wurde 1842 gegründet und befand sich im Besitz derselben Familie, bis sie von der bekannten Firma J & A Mitchell & Co. Ltd. aus Campbeltown übernommen wurde, die die Springbank Distillery besitzt. Die Räumlichkeiten befanden sich in Netherkirkgate in Aberdeen, und obwohl die Straßennummern von Zeit zu Zeit geändert wurden, waren die Räumlichkeiten dieselben und blieben während ihrer 130-jährigen Geschäftstätigkeit in Aberdeen nahezu unverändert. Allerdings war es bis Mitte des 19. Jahrhunderts durchaus üblich, dass Destillerien einzelne Fässer an Whiskyhändler verkauften – sei es im Direktverkauf oder durch Makler – die dann den Whisky, oft frisch vom Fass, für ihre Kunden abfüllten. Erst danach entdeckten die großen Destillerien das Verfahren des Blending, und der Scotch Whisky begann zunächst in Großbritannien und dann international bekannt zu werden.
Land:
Gründungsjahr:
Gründer:
Inhaber:
Webseite:
Schottland
1842
William Cadenhead
J & A Mitchell & Co. Ltd.
www.cadenhead.scot
Alle Infos und mehr gibt es hier: Wikipedia
Folgende Flaschen habe ich schon probiert:
Glen Ord
2 Fotos
Name: 12 Jahre Eigene Beschreibung Whiskybase
   
Namenszusatz: Small Batch

Fasstyp: 2 Bourbon Hogsheads
Distilled: 2006, Bottled: 2018
Bottlecode: 12YR ORO, 01/03/19 19.103

Der zweite Glen Ord im Glas. Eine angenehme leicht zitruslastige Nase, aber nicht unangenehm. Der Alkohol ist gut eingebunden und nicht stechend. Im Mund ein typischer Vertreter der Bourbon Reifungen. Anders als beim Glenlossie, den ich zur gleichen Zeit hatte, ist er pfeffriger und würziger und nicht ganz so süß. Ich mochte beide gern, sehr unterschiedlich, aber beide gut.

Flasche leer

Brennerei: Glen Ord
Färbung: Nein
Kühlfilterung: Nein
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 46 %
Limitierung: 606 Flaschen
Barcode:  
Eigene Bewertung: 89 Punkte
Kaufdatum: 06.08.2019
Preis: 43,90 Euro
Quelle: Whiskyzone
Geschmacksnoten: Keine Verkostungsvideos gefunden.
Aroma: Orangenbitter und Maraschinokirschen.
Geschmack: Schokoladenorangenkuchen, Toast mit Butter und Zimtstangen.
Abgang: Ein pikanter Abgang mit Orangenblüten und Mentholbonbons.
All images © copyright by William Cadenhead Limited

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Letzte Aktualisierung: o9.o8.2o19