Langside Distillers, Unabhängige Abfüller für Single Malt Scotch Whisky

Unter dem Namen Langside Distillers ist Hunter Laing ein unabhängiger Abfüller mit Sitz in Glasgow, Schottland. Der Betrieb wurde von Stewart H. Laing 2013 gegründet, nach dem dieser aus dem Familienbetrieb Douglas Laing ausstieg, den er bis dato mit seinem Bruder gemeinsam führte. Dabei nahm er Fässer und Serien wie die "Hepburn's Choice", "Old Malt Cask"- und "Old and Rare"-Reihe mit. Heute arbeitet Stewart H. Laing mit seinen zwei Söhnen zusammen an neuen Veröffentlichungen.

Land: Gründungsjahr: Gründer: Webseite:	Schottland 2013 Hunter Laing https://hunterlaing.com

Eigene Brennerei:	Ardnahoe (Single-Malt)

Blended Malt	Highland Journey

Alle Infos und mehr gibt es hier:

Folgende Flaschen habe ich schon probiert:

Name:

7 Jahre

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Hepburn's Choice

Fasstyp: Refill Butt, Destilled in 2010, Bottled in 2017
Single Cask, Bottlecode: L17 325 PB, HEP0306

Deutliche Zitrusnoten, Malz und eine starke Süße. Im Mund dominieren auch die Zitrusnoten und die malzige Süße. Eine schöne nicht so starke Würze gesellt sich dazu. Er schmeckt nicht schlecht, aber für ein Single Cask auch wieder nichts Besonderes.

Flasche leer

Brennerei:

Aultmore

Färbung:

Nein

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

0,7 Liter

Alkoholgehalt:

46 %

Limitierung:

792 Flaschen

Barcode:

5060354261866

Eigene Bewertung:

87 Punkte

Kaufdatum:

08.03.2021

Preis:

39,50 Euro

Quelle:

Whiskyzone


Geschmacksnoten:	Keine Verkostungsvideos gefunden.
Aroma: Kraftvolle Aromen von Steinfrüchten und Orangen. Dazu weihnachtliche Gewürze und Toffee. Geschmack: Intensiv und vollmundig auf der Zunge. Startet mit gekochten Äpfeln und Weinbergpfirsichen. Dazu eine gewisse Säure von Blutorangen und Grapefruit sowie Ingwer und Nelken. Abgang: Langanhaltend und fruchtig mit dunklen Früchten und Schokolade.

2 Fotos

Name:

8 Jahre

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Hepburn's Choice

Fasstyp: Selected Oak Casks
Distilled: 2007
Bottlecode: ! 10 048 PB HEP0164

Starke würzige Zitrusnoten in der Nase. nicht alkoholisch. Dazu gesellen sich Malz und Süße. Im Mund erst die 46% im Antritt, dann eine milde Süße wieder mit Zitrusnoten, aber nicht so dominant wie in der Nase. Der Alkohol ist gut eingebunden, nicht jung oder unangenehm. Interessante Brennerei, muss ich weitere Abfüllungen probieren. Starke Würze, Süße und Malzigkeit. Nur der Schraubverschluss bei der kleinen Flache war etwas enttäuschend.

Flasche leer

Brennerei:

Dailuaine

Färbung:

Nein

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

0,2 Liter

Alkoholgehalt:

46 %

Limitierung:

Barcode:

5060354252635

Eigene Bewertung:

89 Punkte

Kaufdatum:

02.07.2019

Preis:

19,90 Euro

Quelle:

Bonner Pfeifenhaus


				Keine Verkostungsvideos gefunden.

Name:

8 Jahre

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Hepburn's Choice

Fasstyp: Refill Hogshead, Single Cask
Distilled: 2005, Bottled: 2013

Am 22.02.2014 auf einem privaten Whisky-Tasting mit sieben anderen Single Casks Abfüllungen (Aberlour, Ardbeg, Bowmore, Caol Ila, Clynelish, Highland Park & Port Ellen) probiert. Leider zu der Zeit noch keine Notizen über Aroma und Geschmack gemacht und erinnern kann ich mich auch nicht mehr.

Auf Whisky-Tasting probiert

Brennerei:

Ledaig

Färbung:

Nein

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

0,7 Liter

Alkoholgehalt:

46,0 %

Limitierung:

382 Flaschen

Barcode:

Eigene Bewertung:

Kaufdatum:

Preis:

Quelle:

Keine Verkostungsvideos und Geschmacksnoten gefunden.

2 Fotos

Name:

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Fasstyp: American Oak & Sherry Casks
Bottlecode: L18 9156

Sehr heller, aber ungefärbter Whisky, trotz der starken 46% Alkohol ein milder nicht alkoholischer und nur leicht würziger Malt. Typische Malz und Getreidenoten und eine schöne Süße. Sicher nicht komplex aber süffig. War sein Geld auf alle Fälle wert. Sherry Noten finde ich aber eher nicht. Eine Flasche reicht aber.

Flasche leer

Blended Malt:

Highland Journey

Färbung:

Nein

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

0,7 Liter

Alkoholgehalt:

46,2 %

Limitierung:

Barcode:

5060354246542

Eigene Bewertung:

83 Punkte

Kaufdatum:

05.10.2020

Preis:

28,90 Euro

Quelle:

Whiskyzone


Geschmacksnoten:	Keine Verkostungsvideos gefunden.
Aroma: Intensive Honig und Fruchtnoten von reifen Äpfeln und Orangen. Dazu Vanille und eine florale Note. Geschmack: Intensiv und rund auf der Zunge. Zunächst frisch und fruchtig. Leicht süß mit Orangen und Honig. Dann würzige Noten mit Zimt und etwas Pfeffer. Darüber schwebt der Eindruck von Sherry. Abgang: Mittellang und würzig süß. Honig, Früchte und etwas Eiche.

2 Fotos

Name:

Journey Series

Eigene Beschreibung

Namenszusatz:

Fasstyp: American Oak & Sherry Casks
Bottlecode: L21 312 Jou0003 PB
Neues Design seit 2021

Inhaltlich gleich mit der Vorgänger Verpackung weiter oben.

Flasche Leer

Blended Malt:

Highland Journey

Färbung:

Nein

Kühlfilterung:

Nein

Inhalt:

0,7 Liter

Alkoholgehalt:

46 %

Limitierung:

Barcode:

5060354272992

Eigene Bewertung:

83 Punkte

Kaufdatum:

09.03.2022

Preis:

33,15 Euro

Quelle:

Whisky.de


Geschmacksnoten:	*Verkostungsvideos:*
Aroma: Vollmundig und reichhaltig nach süßer Vanillesoße, Fudge, Karamelläpfeln und Süßigkeiten. Geschmack: Cremig und buttrig mit süßer Vanille, Aprikosen, Pfirsichen und Obstsalat. Abgang: Eher kurz und süß mit Noten von Eiche und Nüssen.	13:44 min	9:49 min

Letzte Aktualisierung: 12.o3.2o22